Девчонки, кто разбирается в чаепитии?..
В последнее время очень подсела на чай, а так как я человек впечатлительный, очень хочется знать, что лучше пить утром, что вечером и т.п (для бодрости, для любви, для понимания себя).
Сейчас же так много разых видов чая: черный, зеленый, с бергамотом и с жасмином и с чем только нет... Кто что знает?
Зарегистрирован: 26.02.2006
Сообщения: 316
Откуда: Москва
Добавлено:
Пт Мар 10, 2006 10:34 am
Ветвяна, Черный чай- идет как универсальный, на все случаи жизни. Лучше его хранить в жестяной коробочке, вдали от всех запахов. Этот чай подходит для любых ситуаций. Зеленый чай- для похудения, придания организму" прохлады", для снятия тяжести в желудке.
С бергамотом ижасмином- считаются как парадные чаи для гостей. Или для любителей. Очень хорошо пить красный чай (оолонг), он идет как оздоровительный.
Кстати, черный чай можно разнообразить. Добавьте туда лимон, варенье или мед-под настроение(можно что-то покрепче)
Зеленый чай заваривают горячей но не кипящей водой (70-90 градусов)! Кипяток убивает все полезные свойства зеленого чая, и почле чего вы пьете просто зеленую водичку.
Желательно пить зеленый чай с утра, так как он тонизирует не хуже кофе, но при этом не закисляет организм.
У кого неполадки с давлением (пониженое - повышеное) рекомендуется пить ТОЛЬКО зеленый чай вместо кофе или черного чая. Шесть-восемь месяцев и вы забудете, что такое метеозависимость (проверено мной и на себе)
_________________ Все есть благо для чего-нибудь, поэтому нас устраивает любой вариант, … но лучший другой!
девушки, а знает кто-нибудь, почему зеленый чай называют "порох"? А то тут у нас дамы спорят уже неделю и к согласию не придут - это по цвету, форме или каким-то свойствам? И к какому классу он относится?
Ветвяна, не правда.
Правда, что хороший зеленый чай можно заваривать одну порцию до десяти раз. Заваривать 10 минут.
Вкус чая все время будет меняться. И не надо ждать пока заварка "почернеет", для зеленого чая совсем другие критерии.
_________________ Все есть благо для чего-нибудь, поэтому нас устраивает любой вариант, … но лучший другой!
Зарегистрирован: 26.02.2006
Сообщения: 316
Откуда: Москва
Добавлено:
Пт Мар 10, 2006 12:22 pm
Ветвяна,Если честно, не знаю... Там идет целая система различий. Цельнолистовой делится на чай с почками из верхних листочков, на чай из более крупных листьев, на копченый чай и.тд....
Очень ценятся чаи категории FOP( флоури оранж пеко)- это чай из сбора почек с первым вехним листочком. Считается, одним из самых мягких и ароматных чаев. Его можно отнести к мелким, а пить лучше на полдник.
А вообще -лучше прислушаться к своему вкусу , то ,что нравится Вам.
Есть очень хорошая книга В. М.Семенов " Приглашение к чаю" там есть все-все про чай. . Советую Вам почитать
Зарегистрирован: 30.11.2004
Сообщения: 551
Откуда: Украина
Добавлено:
Пт Мар 10, 2006 12:55 pm
Штуша-Кутуша,
Цитата:
Тогда он не так горчит
Не заваривай кипятком и горчить не будет
Melamory,
Цитата:
У кого неполадки с давлением (пониженое - повышеное) рекомендуется пить ТОЛЬКО зеленый чай вместо кофе или черного чая. Шесть-восемь месяцев и вы забудете, что такое метеозависимость
я уже 5 лет пью зеленый чай, а погода на голове Солнечная девушка,
Цитата:
чай с душицей и крапивой
ну тогда уж лучше чай сюда не добавлять, и пить вечером
Следующая тема Предыдущая тема
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах